Enele 2016 está organizado por Language and Cultural Encounters y coordinado por Jane Arnold Morgan (Catedrática de Metodología de la enseñanza de lenguas y directora académica de LCE). Se desarrolla en el Centro Superior de Lengua Modernas de la Universidad de Cádiz y cuenta además con la colaboración del Ayuntamiento de Cádiz, la Editorial Edinumen, la Fundación Universidad Empresa de la Provincia de Cádiz, L’Institut des langues vivantes de la Université catholique de Louvain, la Federación de Escuelas de Español como Lengua Extranjera (Fedele) y la Residencia de Estudiantes Cádiz centro.
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